6月11日为枣庄市首个“鲁班工匠日”，为大力弘扬工匠精神，叫响“鲁班故里”，打造“工匠之城”，枣庄市总工会现推出“致敬工匠”专栏，用榜样的力量引导和激励更多职工走技能成才、技能强市之路。

彭忠，枣庄中心医院党委委员、副院长。枣庄市手足显微外科专业委员会主任委员、山东省研究型医院协会足踝外科副主任委员、中国医师协会手外科分会委员，省内知名手足外科专家，曾荣获枣庄市“鲁班工匠”、“五一劳动奖章”、“枣庄市模范医务工作者”等荣誉称号。

他崇尚“做一例手术就出一例精品”的理念，外科医生就应该是行业的艺术精品打造者。他坚持“想病人所想，必须得有精湛技术”，他不仅竭尽所能救死扶伤，还主动改善设计手术方式，将技术变成艺术，提高救治能力，替患者算好“经济账”，减轻患者就医压力。

他将“技术过硬”作为从业标准和不懈追求。率先在鲁南地区开展并推广拇外翻微创手术治疗；在本地区为11月龄幼儿末节断指再植成功，将拇指再造术提高一个新高度；在创面修复方面不断改进技术刷新了技术水平；在儿童骨折方面独自设计了一套微创术式，极大提高了救治效果；在儿童骨折术后康复独创阶梯式锻炼，大大降低了致残率。

在手足创伤手术中追求精益求精，创造了一个又一个的奇迹，挽救了无数家庭，近10年来收到患者锦旗及表扬信就多达120幅，他将工匠精神落实到行动中认真诠释了大医精诚的含义，也实际行动传递着大爱无疆的奉献精神。